進口貿易商們在進行食品進口清關工作中，時常會碰到“食品合規咨詢”這一詞。食品合規咨詢是什么？食品合規咨詢在食品進口清關工作中重要嗎？今天，將由食務供應鏈進行解答。

什么是食品合規咨詢？

食品合規咨詢，是判斷審核某國外食品是否能夠符合中國大陸相關法律法規、標準等文件的要求，是否能夠進口到中國大陸。據食務供應鏈了解，部分剛接觸進口食品貿易的朋友在進行食品進口清關工作中可能會忽略這個環節。他們會想當然地認為，他們在國外采購了一批食品，躊躇滿志地謀劃著進軍大陸的藍圖，將它打造成一個爆品。可是在進口申報的時候，卻被海關告知，這產品哪些地方不符合某個規定，有什么樣的問題……一邊聽著海關的意見，似乎高深莫測，云里霧里；另一邊心里忐忑著，產品不能順利進口的話，那他們之前的計劃豈不是泡湯了，沒貨交給客戶怎么辦，心塞啊……

下面食物供應鏈為您介紹食品合規咨詢的三大要素：

第一，食品是否有相應的標準。

食物供應鏈在食品進口清關工作中，遇到不少客戶想將在國外十分流行的爆款產品引進到中國市場，可是食物供應鏈尋遍各種標準，還是找不到能夠與之匹配的，只好遺憾地告知客戶，這產品因為暫時沒有標準，不建議進口。

有客戶會不甘心地問，為什么一定要有標準才能進口呢？

首先，《食品安全法》第九十二條“進口的食品、食品添加劑、食品相關產品應當符合我國食品安全國家標準。”；其次，標準里面對產品的規定和指標要求是海關（檢驗檢疫）施檢的依據。試想一下，如果您進口一款產品，沒有匹配相應的標準要求的話，海關如何施檢？如何執法呢？通過食物供應鏈的食品合規咨詢服務，能明確產品是否符合標準。

我國每個標準中都有對某一產品的定義，在審核過程中，廣州進口食品清關代理仔細對照產品的原輔料、工藝流程等是否匹配標準的定義。能匹配的話，恭喜您，找到這個產品相應的標準。不過，這只是萬里長征的第一步……

第二，配料是否合法合規。

這里分為兩個部分：原料輔料和添加劑。

原料輔料：是否有標準和公告允許用于食品；是否在我國大陸有超過30年的食用習慣。

添加劑：是否符合《GB2760 食品添加劑使用標準》《GB14880 食品營養強化劑使用標準》的規定，包括使用范圍和添加量。

第三，中外文標簽內容是否符合標準規定。

這里主要是指《GB7718 預包裝食品標簽通則》和《GB28050 預包裝食品營養標簽通則》，還有這兩份標準的問答和實施指南，有些衛生部文件也會涉及相關內容。不符合規定的話，需要整改，若拒不整改，可能會被退運或銷毀處理。

那在食品進口清關工作過程中，食品合規咨詢重要嗎？

答：非常重要！

第一，《食品安全法》規定：進口商應當建立審核制度，重點審核境外生產產品、境外出口生和生產企業等內容；審核不合格的，不得進口。換言之，廣州進口食品清關代理進口商是進口食品的第一責任人，應當承擔起審核產品是否合規的責任。食物供應鏈為廣大進口商提供食品合規咨詢服務，協助進口商在食品進口清關工作中審核產品是否合規。

第二，《海關總署公告2019年第70號（關于進出口預包裝食品標簽檢驗監督管理有關事宜的公告）》（以下簡稱70號公告）第二條“進口商應當負責審核其進口預包裝食品的中文標簽是否符合我國相關法律、行政法規規定和食品安全國家標準要求。審核不合格的，不得進口。”，將審查食品是否合法合規的責任放到企業身上。企業必須承擔起這一責任。

最后，是重要的溫馨提示，如果貴司需要食品合規咨詢服務，食務供應鏈是您身邊的明智之選！

食品合規咨詢所需資料：

1.原文標簽展開圖及其翻譯件

2.營養成分檢測報告

3.產品的配料百分比

4.產品的生產工藝流程

5.產品實物照片（需看清產品狀態，判斷產品屬性）

6.如必要，需提供部分樣品判斷產品屬性

廣州食務供應鏈專業從事廣州食品進口清關服務，始終秉承“以客戶為中心，為客戶創造價值”的服務理念，致力于為企業提供全方位、專業的、精準的廣州進口清關服務，提供食品合規咨詢服務。

如有需要，歡迎撥打我們的咨詢熱線：180-2635-4110，或百度搜索“廣州食務清關”找到我們。